柠檬片烘干除湿机,烘干的柠檬片不发黑

柠檬,是咱们都比较熟知的一种水果,其维C含量十分高,极具食用和药用价值;不过,新鲜柠檬的味道是十分酸的,不宜生食;通常,都会加工成柠檬汁、果酱、干柠檬片等,可用来调制饮料菜肴、制造化妆品和药品等,其功效都是十分不错的;为了便于长期保存和运输,通常会将新鲜柠檬制造成干柠檬片;当时,跟着消费者对柠檬茶片需求的增加,檬干片的烘干需求日益增长。

制造干柠檬片最为原始的办法,无疑便是利用太阳晒干;但因受气候影响大,且在暴晒进程中,受周围蚊虫、粉尘影响十分大,加上简单产生霉变,因此这样制造出来的干柠檬片质量和卫生安全难于合格;除此之个,还需求需求无限大的场所和人工进行暴晒、翻晒,不只制干时刻过长,并且花费的人力本钱也比较大。

冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃,超过38℃除湿机将实施主动维护而停机。但在物料枯燥室,烘干房内,其室内温度一般超过40℃,所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料枯燥办法是将枯燥室,烘干房内湿热空气经过风机强行外排。这样,室内的热量也随之排出室外。针对枯燥室、烘干房节能除湿枯燥的需求,而柠檬片烘干除湿机适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿。

大批量柠檬片在烘干房烘干的进程中要对烘干房内温度、湿度、风量、风速等各方面要素进行精确的操控。烘干温度高,柠檬片本身含糖,焦化后柠檬干简单发黑,影响到柠檬干的卖相和质量。烘干温度一般在50℃左右 ,烘干温度分为三个阶段,温度设置分别为43℃、45℃、50℃;且烘干温度不能超过60℃,坚持中低温烘干,削减营养成分的流失,烘干时刻约为15~20小时,详细需求依据柠檬的成熟度、切片的厚度和烘干时节等来确认。

再经过运用柠檬片烘干除湿机快速去除湿气的,并对湿度进行有用操控,使整个烘干进程不需求新风进来,也无热风排出,那么整个烘干进程中柠檬片所接触到便是烘干房内的枯燥空气,其氧气的含量也是基本固定的,所以柠檬片氧化的现象就会减轻,也就不会发黑。

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